Para entendernos desde un principio acerca de todo este mundo de los pájaros, será bueno que se expliquen el significado de las palabras más comúnmente utilizadas. Aparte de los términos más abajo indicados, si quieres consultar un pequeño diccionario de vocablos ornitológicos puedes pinchar AQUÍ.

En la clasificación de los canarios según su color, se establece un primer agrupamiento que hace referencia a la presencia o ausencia de melanina. Si el pájaro tiene melanina se dice que es melánico y si carece de ella se le denomina lipocromo. Además, también cuentan para la clasificación estos factores:

El tipo: hace referencia a las diversas melaninas que puede presentar el pájaro; por eso, se dice que los lipocromos al carecer de melanina carecen de tipo. La melanina inicial o clásica es denominada negro-bruna. Por diversas mutaciones se produjeron las melaninas de los ágatas, brunos e isabelas.

La variedad: es un concepto que informa sobre el lipocromo o color de fondo del pájaro. El lipocromo está presente tanto en pájaros melánicos como en lipocromos, y puede ser:

Fondo Amarillo - Fondo Rojo (canarios con factor rojo) - Fondo Blanco (ausencia de lipocromo)

La categoría: es un factor que va referido al plumaje de los pájaros, tanto en su textura (intensos y nevados) como en la configuración del lipocromo (pájaro mosaico).